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Composte, Confetture e Gelatine

Le composte, le confetture, le gelatine sono tutte ottenute partendo da frutta fresca, o da purea di frutta fresca delle nostre coltivazioni Bio. La cottura a bassa temperatura (max. 50° C) mantiene integri colori, aromi e vitamine della frutta appena colta.

Confetture extra

Con più del 45% di zuccheri totali, sono ottenute con frutta a pezzi e zucchero di canna Bio, senza pectina aggiunta. In elegante vaso esagonale da 310 gr.

Disponibili:
Confettura extra di Mele
Confettura extra di Antiche Mele piemontesi,
Confettura extra di Mele e Noci
Confettura extra di Mele e Sambuco,
Confettura extra di Pere,
Confettura extra di Pere e Fichi,
Confettura extra di Pesche Gialle,
Confettura extra di Pesche di Vignas,
Confettura extra di Albicocche,
Confettura extra di Ramasin,
Confettura extra di Ribes,
Confettura extra di Ciliegie,
Confettura extra di Fragole,
Confettura extra di Lamponi,
Confettura extra di Mirtilli.

Composte

Con poco zucchero aggiunto (max. 20%), sono ottenute con frutta passata (purea), senza pectine o altri additivi. In vaso da 310 gg.

Disponibili:
Composta di Albicocche
Composta di Castagne,
Composta di Ciliegie,
Composta di Fragole,
Composta di Lamponi,
Composta di Mele,
Composta di Pere,
Composta di Pesche,
Composta di Mirtilli,
Composta di Ramasin.

Composte senza zucchero

Con sola frutta concentrata a bassa temperatura. In vaso da 310 gr.,

disponibili: composta senza zucchero di pere, pesche, mele, albicocche,susine.

Gelatine

Le nostre gelatine sono ottenute concentrando i succhi della spremitura della frutta, con la sola aggiunta di zucchero di canna.
In elegante vaso da 240 gr. Anche in confezione da 6 vasetti.

Disponibili:
Gelatina di Azzeruole,
Gelatina di Cotogne,
Gelatina di Ribes,
Gelatina di Sambuco.